排爆工程师是指熟悉国家公共安全、反恐怖主义、爆炸物品管理相关方针政策、法律法规及行业技术标准，系统掌握爆炸物识别、排爆处置、防爆装备操作、应急救援等核心知识与实操技能，能在公安、武警、应急管理、安防机构等单位，从事爆炸物排查、拆除、销毁，排爆方案等专业技术应用性人才。
职业定义：培养熟悉我国公安工作的方针政策和相关的法律法规，能从事边防船艇轮机、电气设备的管理和维护保养等方面工作的高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：具有边防船艇轮机、电气设备的管理和维护保养，机电部门的管理与训练的能力。
职业定义：培养熟悉我国公安工作的方针政策和相关的法律法规，能从事船艇枪帆、导航、机电等设备使用、管理、维护和保养工作的高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：具有掌握船艇枪帆、导航、机电等设备作用、管理、维护和保养的能力。
职业定义：培养熟悉我国公安工作的方针政策，掌握消防法规、消防监督管理、防火监督检查等方面的基本知识和技能，能从事防火监督检查工作的高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：具有防火监督检查的能力。
职业定义：培养熟悉我国公安工作的基本路线、方针、政策和相关的法律法规，掌握公共安全管理的基本知识和基本技能，能从事公共安全管理的高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：具有从事公共安全管理的能力。
职业定义：培养熟悉我国公安工作的基本路线、方针、政策和相关的法律法规,掌握公安道路交通管理的基本知识和技能，能从事道路交通管理工作的高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：具有维持交通秩序、处理交通事故和车辆检审及管理的能力。
职业定义：培养熟悉我国公安工作的基本路线、方针、政策和相关的法律法规，掌握经济犯罪侦查工作的基本知识和技能，能从事经济犯罪侦查工作的高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：具备掌握侦破经济犯罪案件的程序、措施、手段和方法的能力。